Hoppa till innehållet
CVLyftet

CV för restaurang – kock, servitör och café

Av CVLyftets redaktion · Uppdaterad · 5 min läsning

Restaurangbranschen anställer snabbt och ofta. Ägaren eller köksmästaren vill se var du har jobbat, vad du har haft ansvar för och att du klarar en fullsatt fredagskväll.

Kock – det här ska stå med

  • Typ av kök – à la carte, lunch, catering, storkök eller fine dining.
  • Stationer – t.ex. varmkök, kallskänk eller dessert.
  • Ansvar – beställningar, menyplanering, egenkontroll eller att leda andra.
  • Utbildning – restaurang- och livsmedelsprogrammet eller kurser inom livsmedelshygien.

Kock, à la carte

Ansvarade för varmköket under kvällsservice. Tog fram och testade nya rätter till veckans meny tillsammans med köksmästaren. Skötte beställningar och egenkontroll.

Servitör och café – det här ska stå med

  • Typ av ställe och ungefär hur stort (antal platser om du vet).
  • Kassa, kassasystem och kassaavstämning.
  • Barista-, bar- eller vinkunskap om du har det.
  • Kurs i ansvarsfull alkoholservering, om du har gått den.

Servitör

Servering i restaurang med fullsatt kvällsservice. Rekommenderade viner och drycker till gästerna. Kassaavstämning och stängning.

Tillgänglighet är viktigt

Skriv om du kan jobba kvällar, helger och högtider. Det är ofta avgörande. Har du inte jobbat på restaurang tidigare – läs guiden CV utan erfarenhet.

Hur bra är ditt CV?

Ladda upp ditt CV och få en gratis AI-analys på svenska: poäng, svaga formuleringar och konkreta förbättringar. Inget konto behövs.

Analysera mitt CV gratis

Vanliga frågor

Ska jag lämna CV personligen på restaurangen?

Det fungerar ofta bra, särskilt på mindre ställen. Gå på en lugn tid, inte mitt i lunchen.

Hur skriver jag extrajobb på flera restauranger?

Lista dem som separata jobb med period, eller samla korta extrajobb under en rubrik om de liknar varandra.